哈尔滨速冻机 速冻机厂家 鑫江车冷机
速冻机主要特点:
1、立体式结构的输送系统,占地面积小,性能稳定可靠。 提升式速冻机 用于速冻水饺2、gao效节能型新产品,与同类型产品比较节电30-40%。
3、紧凑的结构和优化的风道设计,获得速冻效果。
4、运用PLC控制及人性化界面相结合,控制灵活,操作简单
随着经济的发展和生活节奏的加快,速冻食品行业已成为食品工业中的支柱产业。发展速冻食品的关键是速冻设备,然而在这方面我国与发达国家相比存在着较大的差距,自主创新能力不强、设备的稳定性和可靠性差,缺乏整体的竞争力。螺旋式速冻机由于具有结构紧凑、冻品范围广等优点而广泛应用于速冻行业,但其存在着造价较高、制造工艺复杂和设备维修频繁等缺陷。因此,加强速冻设备可靠性的研究,来提高其运行的稳定性和经济性具有重要的实际意义。
什么是速冻机?
速冻机是一种经过将新鲜原料经过适当的前处理,哈尔滨速冻机,在零下25 度以下和极短时间内冻1结大量产品的高1效率的冻·1结设备,把速冻的物品中心温度冻达到-18°,以达到营养成分不流失,品相不变色泽晶透。速冻食品完全以低温来保持食品原来的品质,而不需要借助任何防腐剂或添加物,浆果速冻机参数,所以速冻食品具有味美、新鲜、方便、快捷、健康、卫生特征。
速冻机工作原理:
首先,薯条速冻机,将装有待冻食品的冻品盘放在速冻机的水平输送链上,玉米速冻机,冻品盘随输送链进入速冻室内的提升轨道,作步进提升运动,待冻品盘上升至过1桥位置时,推盘器将提升轨道上的冻品盘推至下降轨道上,然后冻品盘随下降轨道运行至水平输送链,输送链将冻品盘送出速冻室。当食品随冻品盘在速冻室内实现上述流程时,速冻机厂家,制冷系统产生的强冷空气在风机及导流板作用下形成一个稳定的水平环状低温气流,与垂直运动的被冻食品进行热交换,被冻食品实现快速降温冻1结,完成冻1结过程
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